Die weltweite Reisproduktion hat sich trotz des Klimawandels in den letzten 50 Jahren fast verdoppelt

Die weltweite Reisproduktion hat sich zwischen den 1960er und den 2010er Jahren nahezu verdoppelt, wobei der Anstieg des atmosphärischen CO2 der wichtigste Umweltfaktor war, der zu dieser Produktionssteigerung beitrug.

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Global Rice Production Nearly Doubled Despite Climate Change

Reisfelder auf Bali, Indonesien. (Quelle: Shutterstock)

Eric Worrall
Datum: 13. Juni 2026

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„… der Anstieg des atmosphärischen CO2-Gehalts war der wichtigste Umweltfaktor, der zur Steigerung der Reisproduktion beitrug, indem er die Photosynthese verbesserte und die Wassernutzungseffizienz steigerte …“

Von phys.org:

Die weltweite Reisproduktion hat sich trotz des Klimawandels in den letzten 50 Jahren fast verdoppelt.

Von Lois Yoksoulian, Universität von Illinois in Urbana-Champaign,
herausgegeben von Stephanie Baum, rezensiert von Robert Egan

Laut einer neuen Studie der University of Illinois Urbana-Champaign hat sich die weltweite Reisproduktion zwischen den 1960er und 2010er Jahren trotz der negativen Auswirkungen des Klimawandels nahezu verdoppelt. Die Studie ergab, dass Managemententscheidungen – darunter der Ausbau der Bewässerung und die Erhöhung der Nährstoffzufuhr – eine zentrale Rolle für die Sicherung der Reisproduktion und den Ausgleich klimabedingter Verluste spielten. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die künftige Ernährungssicherheit nicht nur von den Umweltbedingungen, sondern auch davon abhängen wird, wie Reisanbausysteme bewirtschaftet und an die sich verändernden Bedingungen angepasst werden.

Die Studie von Atul Jain, Professor für Klima-, Meteorologie- und Atmosphärenwissenschaften, und seinem ehemaligen Doktoranden Tzu-Shun Lin kombinierte Beobachtungen mit prozessbasierter Modellierung, um die Faktoren zu untersuchen, die die globale Reisproduktion im letzten halben Jahrhundert geprägt haben. Die Forscher analysierten, wie Umweltveränderungen und landwirtschaftliches Management gemeinsam die Reisproduktion in verschiedenen Regionen und im Laufe der Zeit beeinflussten. Die Ergebnisse wurden in der Fachzeitschrift Scientific Reports veröffentlicht.

Die Studie zeigt außerdem, dass der Klimawandel der einzige analysierte Faktor ist, der die Reisproduktion verringert hat. Schätzungsweise 7 % der globalen Produktion gingen zwischen 2006 und 2015 aufgrund steigender Temperaturen, Hitzestress und Wasserknappheit zurück. Im Gegensatz dazu war der Anstieg des atmosphärischen CO₂ der wichtigste Umweltfaktor, der zu einer Steigerung der Reisproduktion beitrug, indem er die Photosynthese förderte und die Wassernutzungseffizienz verbesserte. Zusammengenommen verdeutlichen diese Erkenntnisse, wie komplexe und manchmal gegensätzliche Weisen, wie Umweltveränderungen die landwirtschaftliche Produktion beeinflussen.

Mehr dazu: https://phys.org/news/2026-06-global-rice-production-years-climate.html

Abstrakt

Hier ist die Zusammenfassung der Studie (Überschrift: Management practices and elevated atmospheric COlevels helped to sustain a high level of global rice production); (Managementpraktiken und erhöhte atmosphärische CO2-Werte trugen dazu bei, ein hohes Niveau der globalen Reisproduktion aufrechtzuerhalten); Tzu-Shun Lin & Atul K. Jain in Scientific Reports (3. Juni 2026):

Wir stellen Ihnen eine unredigierte Version dieses Manuskripts zur Verfügung, um Ihnen frühzeitig Einblick in die Ergebnisse zu gewähren. Vor der endgültigen Veröffentlichung wird das Manuskript nochmals überarbeitet. Bitte beachten Sie, dass Fehler enthalten sein können, die den Inhalt beeinflussen, und dass alle rechtlichen Hinweise gelten.

Abstrakt

Reis ist für über die Hälfte der Weltbevölkerung ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Unsere Studie, die auf Datenmodellierungsmethoden basiert und wichtige biophysikalische Prozesse sowie alle relevanten Umwelt- und Managementfaktoren berücksichtigt, zeigt, dass die Reisproduktion im Zeitraum 2006–2015 seit den 1960er Jahren um fast das Doppelte gestiegen ist – trotz wachsender Besorgnis über den Klimawandel und andere extreme Wetterereignisse. Verbesserte Anbaumethoden, wie die Ausweitung der bewässerten und unbewässerten Anbauflächen sowie die erhöhte Ausbringung von Stickstoffdünger und Mist, haben dazu beigetragen, die höheren Produktionsraten seit den 1960er Jahren aufrechtzuerhalten. Die weltweite Reisproduktion belief sich im Jahrzehnt 2006–2015 auf 713 Millionen Tonnen pro Jahr, wobei Süd- und Südostasien mit Abstand die größten Reisproduzenten waren, gefolgt von China (24 %), Indien (22 %) und Thailand (9 %). Mehrfachanbau steigert die Gesamtproduktion, wobei der höchste Reisertrag in der ersten Saison aufgrund der längeren Wachstumsperiode und günstiger Bedingungen erzielt wird, während die Erträge in den folgenden Saisons sinken. Die Ergebnisse zeigen, dass die Erträge von verpflanztem Reis weltweit 25 % höher sind als die von direkt gesätem Reis. Unter Berücksichtigung der Managementfaktoren stieg die Gesamtproduktion um 76 %. Die Ausweitung der Reisanbauflächen war der wichtigste Managementfaktor (52 %), gefolgt von der Ausweitung der bewässerten Anbauflächen (39 %) und jenen mit Regenbewässerung (13 %). Weitere Managementpraktiken, die zur Produktionssteigerung beitrugen, waren Stickstoffdüngung und Mist (24 %). Unsere Ergebnisse zeigen außerdem, dass Umweltfaktoren die Produktivität im letzten Jahrzehnt um 24 % steigerten: Die steigende atmosphärische CO₂-Konzentration erhöhte die Produktivität um 30 % und die Stickstoffdeposition um 1 %. Im Gegensatz dazu reduzierte der Klimawandel die Produktion um 7 %. Diese Erkenntnisse unterstreichen die entscheidende Rolle von Managementpraktiken, insbesondere der Ausweitung der Bewässerungsflächen und des Düngemitteleinsatzes, für die jüngsten Produktionssteigerungen im Reisanbau. Die Berücksichtigung dieser Faktoren ist unerlässlich für präzise Prognosen und eine effektive Planung des Reisanbaus.

Weiterlesen: https://www.nature.com/articles/s41598-026-55973-0

Ein interessanter Kontrast: Die Zusammenfassung der Studie (zugegebenermaßen noch im Entwurf) erwähnt die CO₂-Düngung im Titel, doch erst im vierten Absatz des Artikels auf phys.org erfährt man, dass CO₂ eine bedeutende Rolle spielte. Fast so, als ob phys.org seinem Publikum nur ungern mitteilen möchte, dass CO₂ auch positive Auswirkungen haben kann.

Wieviel höher könnten die Erträge also noch steigen? Wahrscheinlich ziemlich viel.

Kommerzielle Gewächshäuser erhöhen den CO₂-Gehalt auf mehr als das Doppelte des atmosphärischen Wertes, um das Pflanzenwachstum anzuregen. Da wir in den kommenden zwei bis drei Jahrhunderten die verbleibenden fossilen Brennstoffreserven verbrauchen werden, wird die CO₂-Düngung die Erträge weiterhin steigern, selbst ohne die Fortschritte der zukünftigen Agrarwissenschaft.

Die einzige Frage ist: Was werden unsere Nachkommen tun, um den CO2-Gehalt weiterhin hochzuhalten, wenn die fossilen Brennstoffe erschöpft sind?

Dieser Artikel wurde zuerst auf wattsupwiththat.com am 11. Juni 2026 veröffentlicht.

Übersetzung: Eric Vieira

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By |2026-06-12T17:57:43+02:00June 13, 2026|Comments Off on Die weltweite Reisproduktion hat sich trotz des Klimawandels in den letzten 50 Jahren fast verdoppelt
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